Daging Masak Merah

Bahan2:



1/2 kilo daging dipotong nipis n direbus dengan pewarna merah sehingga lembut
1 biji bawang besar dimayang
1 biji cili capsicum hijau
1 cm halia
2 ulas bawang putih
2 sudu besar sos cili
2 s/b sos tomato
2 s/b sos tiram
garam
Cara2:



Tumiskan bawang besar, bawang putih n halia hingga kekuningan
Masukkan sos cili, sos tomato n sos tiram. Kalau terlalu kering, letak sedikit air
Masukkan garam dab daging rebus tadi dan masak hingga sebati
Masukkan cili capsicum hijau n boleh diangkat utk dihidangkan...