TQ Sudi Follow Saya

Tuesday 18 October 2011

Kerabu Mangga Muda


Bahan-bahan:

4 biji mangga muda - dibuang kulitnya dan sagat
6 ulas bawang merah - dihiris
2 tangkai cili merah - dihiris
2 tangkai cili hijau - dihiris
1 sudu besar udang kering - dikisar
1 sudu besar cuka makan
5 ulas cili padi - dihiris
1 sudu kecil garam
1 sudu besar gula
1/2 cawan kacang tanah - disangai dan tumbuk kasar


Cara menyediakan:

1. Satukan kesemua bahan dalam mangkuk.

2. Gaul kesemua bahan itu hingga sebati.

3. Bolehlah dihidangkan.

No comments:

Post a Comment