TQ Sudi Follow Saya

Tuesday, 18 October 2011

Kerabu Epal Hijau


Bahan-bahan:

2 biji epal hijau - dihiris nipis memanjang
Sedikit lobak merah - dihiris memanjang
1 labu bawang besar - dipotong dadu
5 tangkai cili padi - dihiris
2 kuntum bunga kantan
2 batang serai - dipotong nipis
2 sudu besar udang kering - ditumbuk halus
1/2 cawan kelapa parut - digoreng dan ditumbuk sedikit
1 sudu besar air limau kasturi
Garam secukup rasa

Cara Menyediakan:

1. Satukan kesemua bahan-bahan tadi.
2. Gaul agar kesemua bahannya sebati.
3. Hidangkan segar bersama-sama hidangan lain.

No comments:

Post a Comment