Kerabu Daging

Bahan2:

500 gm daging (hiris nipis dan rebus hingga empuk)
1 batang bunga kantan (hiris halus)
1 tangkai serai (hiris halus)
1 batang kacang panjang (hiris halus)
1 labu bwg besar (mayang halus)
50 gm tauge
5 tangkai cili api (hiris halus)
3 biji limau kasturi (ambil jus)
garam dan gula secukup rasa

Caranya:
1. Campur semua bahan dan gaul rata.
2. Sesuaikan rasa dan bolehlah dihidang.